Livestreaming fra Aarhus Universitet

kl. 19:00 - 21:30

Sognegården Todbjerg

"Videnskaben bag øl" v/ Leder af Carlsberg Laboratorium, Birgitte Skadhauge. Brygmester Erik Lund ved Carlsberg Laboratorium. Hos Carlsberg brygger de ikke kun øl – deres forskningslaboratorium har gennem årene også udviklet viden og nye teknikker som ikke kun har forbedret produktionen af øl, men som også har bidraget til forskning i bl.a. gær og klimatolerante planter. Entré 20kr inkl. forplejning (et glas vin, øl, sodavand, kaffe, the og snacks)