03
Nov
Naturvidenskabelige foredrag - livestreaming fra Aarhus Universitet
Tidspunkt
kl. 19:00 - 21:00Sted
Skødstrup SognegårdBeskrivelse
"Kaffe" v/ Aske Skovmand Bosselmann lektor i landbrugsværdikæder, Institut for Fødevare- og Ressourceøkonomi, Københavns Universitet. Anders Sanchez Barfod lektor emeritus i botanik Anders Sanchez Barfod, Institut for Biologi, Aarhus Universitet. Kjeld Hermansen læge og lektor emeritus i diabetes og ernæring, Institut for Klinisk Medicin, Aarhus Universitet. Hør tre forskere fortælle om kaffe – om kaffeplantens biologi, dens dyrkning og bearbejdning til den kaffe vi drikker, om bæredygtig kaffe, om den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffe og om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe. Foredragsserien arrangeres af Science and Technology, Aarhus Universitet og vises på storskærm i Skødstrup Sognegård. Der er fri entré, men for kaffen betales 20 kr. som går til Skødstrup Kirkes Julehjælp (børn er gratis)