"Argentinsk asado, dansk citronfromage" Foredrag i Rødhus Kirke

kl. 14:00 - 16:00

Rødhus Kirke, Rødhus Kirkevej 7, 9490 Pandrup

På Rødhus Kirkes fødselsdag er der foredrag med billeder ”Argentinsk asado, dansk citronfromage” ved præst emeritus Niels Clemmensen. Der serveres kaffe og kage i pausen (tag selv kop med). Niels Clemmensen skriver: På en rejse rundt i Argentina havde vi det held at møde mange efterkommere af de danskere, som udvandrede til landet for flere generationer siden. Vi hørte deres historier og fik et indblik i et stykke dansk kultur, som selv så mange år efter stadig lever videre fjernt fra Danmark. Forbavsende mange taler stadig dansk. Også de, der ikke kan sproget, har en klar bevidsthed om deres rødder. Ved festlige lejligheder serverer man asado, grillstegt oksekød, som er indbegrebet af argentinsk madtradition – og citronfromage, der er indbegrebet af dansk madtradition. Foredraget handler om disse møder og om nogle af de pionerer, der gik forud. Niels Clemmensen skriver om sig selv: I 2015 sagde jeg mit arbejde op efter mange år som sognepræst i Børglum sogn. Da vi flyttede ud af præstegården, opmagasinerede vi vores møbler, rejste til Canada, hvor vi købte en camper. I de første tre år rejste vi i Canada om sommeren, i Mexico om vinteren, og forår og efterår rejste vi ad forskellige ruter gennem USA. I 2019 fortsatte rejsen i Sydamerika: Colombia, Ecuador og Peru, hvor coronaen slog til, og vi kom i en langvarig karantæne. Efter karantænen efterlod vi bilen i Peru i to år. Nu er vi ikke længere fuldtidsrejsende, men deltidsrejsende med rejser af nogle måneders varighed. De sidste rejser har hovedsagelig været i Argentina.