Sogneeftermiddag om vinens historie

kl. 14:00

Nørre Bjert Kirke, Nr. Bjertvej 87A, 6000 Kolding

Hvor længe har danskerne egentlig drukket vin? Var det hele befolkningen eller kun konger og adelsfolk, der havde råd til at smage de liflige dråber? Og hvorfor skulle Christian IV bruge 35.000 glas til sin kroning i 1596? Hvorfor siger vi Skål! og hvorfor gik hovedparten af befolkningen først for alvor gik i gang med at drikke vin for lidt over 50 år siden? Rødderne stikker dybt. Vor tids vinkultur og -forbrug bliver sat ind i det store kulturhistoriske perspektiv, og foredraget kommer også forbi nutidens apps, vinsmagningskurser og slutter af med et kig ud i fremtiden ved besøg hos den første generation af danske vinbønder. Vi får besøg af: Annette Hoff er dr.phil. i historie og blev i 2018 optaget i Det Danske Gastronomiske Akademi. Hun har skrevet ”Den Danske Vinhistorie”, i 2018. Den er fjerde bind i serien om Nydelsesmidlernes Danmarkshistorie, hvor forfatterens tre første bøger handlede om den danske te-, kaffe- og chokoladehistorie.